2020.10.15『名前のない料理店』お食事会 @好日居 (京都)

うつくしき命へのあふれる尊敬と愛をいただく。

ものの根っこにある美しさを伝えること 丁寧にみつめて、絶妙に手を加え、さらに素のものを生かすこと それは命への尊敬と愛をたっぷり含んだ、なんとも美しい交差。

そんなひと皿、ひと皿、ひと口、ひと口に味わう料理を作ってくださる料理人 「名前のない料理店」の小島圭史シェフに沖縄より秋の京都へお越し頂き お食事会を開催出来る事となりました。

小島シェフのお料理は素晴らしいうつくしさ、美味しさはもちろん、 食材となる生命に対してここまで向かい合えるのかと毎皿に驚きと、 生命を食すという源に立ち戻れるような体験に気付きをたくさん戴きます。

またこの季節の沖縄の食材やメイン（ベジ・アレルギー対応も可）にした料理にあわせ、 お飲みものはワイン等のアルコールドリンクはもちろん、 今回ご希望の方には「好日居」亭主・横山晴美さんによるお料理にあわせた ノンアルコールペアリングプランもご用意しております。

どうぞお愉しみにお越しください。

※少人数制になります、お申し込みはお早めにお願いいたします。

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【日時】 ①10/15（木） 12:00-15:00 ②10/15（木） 18:30-21:30 各回、10名様 ※スタート時間の15分前より開場いたします。5分前までには会場へお越しください。

【場所】 「好日居」京都府京都市左京区岡崎円勝寺町91 https://www.instagram.com/kojitsukyo/

【参加費】 ¥15,000（お料理、食後ドリンク代込） ※食中ドリンクはお料理にあわせたものを各種セレクト（アルコール・ノンアル）して ご用意しております。 またノンアルコールのみとなりますがペアリングコースもございます。（別途5000円） ※お会計は現金のみのご精算となります。

【予約方法】 メールrainbowsasa38@gmail.com まで以下を記載の上お申し込み下さい。 件名欄：「名前のない料理店 食事会」 内容欄： ①お名前 ②人数 ③希望日時 ④お電話番号 ⑤メールアドレス ⑥食アレルギー等 ⑦ノンアルペアリング(別途5,000円) 要・不要

【キャンセルについて】 ●基本的にキャンセルはお受けしておりません。 代理の方をたててのご協力お願いいたします。 またその際は代理の方のお名前、ご連絡先をお知らせ下さい。

【お願い】 ⚫︎マスク着用にてお越し下さい。他、手洗い等ご協力頂くかと思いますが

ご協力、よろしくお願いいたします。 ⚫︎お料理、お飲みもの香りも楽しんで頂きたい会となりますので

香水等のご使用はお控えください。 ⚫︎この度はコース料理をゆっくり楽しんでいただく会となりますので

お子様とご一緒のご参加はご遠慮ください。

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